3 motive pentru care ar trebui să adăugați mai multe opțiuni pe bază de plante la dieta dvs.

Sigur, acesta este un loc bun pentru a începe. Bine ați venit la blogul Bareburger.

The BareBlog? Oferind o scriere curată, hrănită, sinceră și durabilă. Informații despre care nu știai niciodată că ai nevoie. Haideți să intrăm în ea.

Aș dori să încep prin a spune că „pe bază de plante” nu înseamnă vegan sau chiar vegetarian. Iubim și susținem vegansii și vegetarienii deopotrivă, dar nu vom opri niciodată să sărbătorim mâncătorii de carne. Bazat pe plante este definit prin ceea ce include, nu prin ceea ce exclude. Ne place aici.

„Pe bază de plante” nu înseamnă vegan sau chiar vegetarian.

Asa de. Ce înseamnă chiar pe bază de plante? Nu vreau să vă insult inteligența, ci pe bază de plante înseamnă „derivat din plante”. Legume, cereale integrale, nuci, semințe, leguminoase și fructe. Dar ai dreptate, este mai profund decât atât. Dietele pe bază de plante se concentrează pe alimentele procesate minim, limitează produsele de origine animală, fustele din jurul zaharurilor rafinate și uleiurilor procesate și se concentrează foarte mult asupra calității alimentelor. Avea sens să ne străduim pentru un meniu mai bazat pe plante, deoarece deja depunem efortul pentru a ne asigura că toate ingredientele noastre erau de cea mai înaltă calitate, provenite local și organic, acolo unde este posibil. Am redus-o până la 3 motive solide pentru care o bază de plante este cea mai bună bază.

1. Arată bine

Menținerea unei diete bazate pe plante mai multe avantaje grave. Nici măcar doar în interior. Puteți VEDEA. (Literalmente: morcovii, varza, dovlecelul și cartofii dulci sunt patru dintre numeroasele legume care vă pot îmbunătăți vederea, iar consumul de alimente mai puțin procesate, rafinate vor preveni degenerarea maculară mai târziu în viață.) Nu mai vorbim de antioxidanții și vitaminele care vor avea pielea limpezită și strălucitoare.

2. Simte-te bine

Cu siguranță, mai important, însă, o dietă pe bază de plante previne diabetul, hipertensiunea, accidentul vascular cerebral și bolile de inimă. Acestea din urmă sunt cele mai mari două cauze de deces din America. (Avem într-adevăr GOT să fim mai buni. Există atât de multe lucruri care sunt mult mai departe de controlul nostru din care să murim. Serios.) Desigur, un alt efect secundar de a mânca mai direct de pe Pământ, este pierderea în greutate și „a rămâne regulat. Vei fi drăguț din interior spre exterior.

Mama mi-a spus mereu că cele mai multe vitamine și nutriție provin din cele mai strălucitoare, cele mai colorate alimente. (Nu a râs când am inserat o glumă Lucky Charms aici.) Se pare că, așa cum se întâmplă de obicei, avea dreptate. Uită-te la ardei gras. Roșii super strălucitori, portocalii și galbeni. Acestea sunt carotenoide și servesc ca antioxidanți. Între timp, broccoli a terminat aici uciderea potențialelor celule canceroase cu indol-3-carbinol. Ce superstar.

3. Fii bun

Sănătate, arată ... ce altceva? Ce zici de acest mic lucru numit Planeta Pământ. Îl știi. Viața pe bază de plante reduce semnificativ emisiile de carbon (lipirea de Meatless Monday ar putea economisi de fapt mii de tone de emisii de carbon) și scapă de produsele secundare care se termină în oceane, distrugând ecosistemul. Boom.

Mănâncă niște plante, salvează lumea!

Și acolo îl ai. Cu siguranță, nu toate, dar nu sunt aici pentru a susține o prelegere completă de o oră. Luati-va propriile decizii pe baza propriilor credinte, dar stiti doar ca sunteti intotdeauna bineveniti sa aruncati un burger imposibil la Bareburgerul local. A doua zi poate fi Bison. Te iubesc.

SURSE:

https://www.healthline.com/nutrition/plant-based-diet-guide#environmental-impact
https://health.usnews.com/health-news/health-wellness/slideshows/reasons-to-choose-a-plant-based-diet
https://www.bistromd.com/healthy-eating/the-benefits-and-risks-of-a-plant-based-diet