5 locuri pentru a te bucura de burgerul imposibil care nu este lanțuri inconștiente din punct de vedere ecologic

Îmi place ceea ce faceți, Burger King - aducerea alimentelor pe bază de plante în meniul dvs. este o mișcare utilă pentru mediu și o distracție plăcută de la toate produsele chimice, fermele din fabrică și deșeurile de plastic necesare restului ofertelor.

Fermele dvs. contribuie mai mult la încălzirea globală decât toate emisiile noastre de combustibil auto. Apoi, există hormoni, medicamente și îngrășăminte care se scurg pe pământ și provoacă o serie complet nouă de boli și daune animalelor, iar ambalajele din plastic au contribuit zilnic la depozitele noastre.

Adăugarea acestei practici durabile într-un monstru mult mai mare nu este o îmbunătățire, ci un gimmick. De fapt, nimic nu se rezolvă. Vor exista două seturi de echipamente, inclusiv grătare și prăjitoare, pentru a evita contaminarea încrucișată? Există maioneză vegană și brânză vegană care să le ofere celor care își doresc păstrăvul imposibil într-o formă adevărată Whopper? Ceva îmi spune că punctele de preț la mâncare rapidă nu vor permite niciuna dintre aceste opțiuni. Deci, într-adevăr, ceea ce Burger King a făcut de fapt este să creeze un burger pe care veganii reali nu îl pot atinge, iar cei care nu sunt vegani nu au niciun interes. Mai ales dacă prăjiturile Imposibile sunt pregătite în același stil bine făcut, pe care îl au păscăturile de vită congelate. a suferit zeci de ani. În acest caz, chiar magia patty-ului în sine ar fi gătită în întregime.

Pentru aceia dintre voi care doresc remedierea dvs. imposibilă de „carne” și se simt de fapt bine, iată cinci dintre locațiile mele preferate. Fiecare antreu imposibil este conștient de mediu, durabil și delicios.

1. Bareburger

Disclaimer complet: lucrez aici. Am ajutat la construirea brandului Bareburger de aproape un deceniu acum, deoarece cred pe deplin în ceea ce oferim și cum îl oferim. În timp ce practicile noastre de sustenabilitate au trecut întotdeauna dincolo de alimente (spațiile restaurantului și decorul sunt toate revendicate, reciclate și redipuite), meniul nostru este acum 50% vegan, ceea ce este uriaș pentru sănătatea acestui pământ. În acest meniu jumătate și jumătate sunt incluse pregătirile noastre de păstăi imposibile.

The Impossible Melt are o pătrățelă imposibilă de un sfert de kilogram, două felii de brânză americană vegană și ceapă caramelizată, pusă între pâine prăjită cu 8 boabe și servită cu o parte din sos special.

Originalul este un sfert de kilogram Impestible, coachetat cu brânză americană, ceapă caramelizată, muraturi și sos special pe un cozonac vrioche (brioșă vegană).

Ducesa este un sfert de kilogram Imposible pătat cu brânză de gouda, ceapă caramelizată, ciuperci sălbatice, călduță pentru copii, roșii, aioli de usturoi ecologic, totul pe un chiflă vrioche.

Și desigur, personalizările (sau, construiți-vă propriul!) Sunt întotdeauna disponibile, dacă nu sunt încurajate.

https://www.bareburger.com/

Bareburgers noul meniu vegan de 50%, care este completat cu Impossible Burger

2. Burger cu cinci șervețele

Îi iubesc pe acești tipi datorită dedicației lor la aromă și calitate. Au început cu un singur burger și au pus acel burger pe un piedestal și s-au asigurat să țină cont de fiecare adăugare la fiecare pas. Un lanț mult mai mic, 5 Napkin Burger oferă în prezent o pregătire a păstrăvului Imposibil. Fără sărite, dar cred că s-a făcut corect.

Imposibilul: 6 oz. vegan Patty imposibil cu salată, roșii, muraturi și sos burger. (La cerere se poate adăuga brânză vegană).

https://5napkinburger.com/

3. Umami Burger

Urăsc să-l iubesc pe Umami Burger. Umami este un jucător important în cadrul comunității sale. Conștient de impactul lor social și de mediu, Umami și-a lansat seria de artiști în 2016 pentru a strânge fonduri pentru organizațiile de caritate ale partenerilor celebri. Până în prezent, au donat peste 100.000 de dolari unor organizații precum Spitalul Copiilor: Los Angeles, Fundația Make A Wish și Spitalul de Copii American Family.

Burgerul Original Imposibil: 2 pateuri imposibile, ceapă la grătar, brânză americană, muștar mușchi, răspândire de casă, muraturi, salată și roșii.

https://www.umamiburger.com

4. Taco Dumbo

Poate vrei o pauză de la burgeri. Poate vrei o pauză de la măcinat. Taco Dumbo vă oferă amândouă. Fiecare angajat al fiecărei locații Taco Dumbo este pasionat de calitate bună, energie bună și un respect general între persoană și persoană și persoană și planetă. Între timp, fiecare produs alimentar și băutură este incredibil de proaspăt și delicios.

Taco Special Imposible Chef: Ancho Americano preparat carne imposibilă, bezea de fasole neagră și cremă de tei vegan într-o coajă ecologică, crocantă.

https://www.tacodumbo.com/

5. Omakasa

Omakasa este unul dintre cele mai bune locuri fără vită și lactate din New York. Este creativitate fără compromisuri, de la meniu la decor. La fel ca în cazul fiecărui restaurant de pe această listă scurtă, conștienți de mediu și de ajutor nu trebuie să sacrifice aroma.

Udon imposibil: carne imposibilă, fulgi de bonito ras, dashi negru.

Hot Dan Dan: carne imposibilă, ramen proaspăt, caju, ulei de chili.

Și nu uitați cel puțin o comandă de Imposibil Bao.

Sprijină locurile care le pasă. Despre mâncare, despre pământ, despre tine.

https://www.omakasa.com/

SURSE:

http://planetmattersandmore.com/food-and-the-environment/fast-food-and-the-environment/

https://www.thrillist.com/eat/nation/burger-king-impossible-whopper-review