Drumeție la bere: ridică paharul și elevarea

După o călătorie lungă, răsplătește-te cu un frig la un restaurant elvețian ca acest loc din Mürren | © Christine Barba

Călătorii care aleg Elveția ca următoarea destinație ar putea avea mai multe zâmbete decât mozzarella de bivol sau Lindt, datorită unei tendințe recente: drumeția cu bere.

Ce este drumeția cu bere?

Monika Saxer, un ghid de drumeție certificat la Clubul Alpilor Elvețieni, a scris un ghid pentru 59 de drumeții în întreaga Elveție care se termină în apropierea unei fabrici de bere sau a unui restaurant: Berărește Elveția: drumul cel mai răcoritor de a descoperi Elveția. Veștile bune? Multe dintre drumeții sunt accesibile pe tot parcursul anului.

Fiecare sezon este sezon de drumeții cu bere | © Ücretsiz fiecareanım / Pexels

Elveția a achiziționat recent cea de-a milesea bere de bere - Birrificio Fin - făcând din acest an un moment ideal pentru a vedea scena națională a drumeției berii. În plus, Elveția se alătură destinațiilor precum Regatul Unit și Noua Zeelandă ca una dintre țările cu cele mai multe bere pe cap de locuitor.

În timp ce Saxer evidențiază zeci de locuri în care îți poți crește pașii zilnici și conținutul de alcool din sânge, Mt. Pilatus oferă una dintre drumețiile mele preferate de bere în Țara Ciocolatei.

Vizionează Muntele. Pilatus la restaurantul Pilatus-Kulm din Lucerna

Ia o bere la Restaurant Pilatus-Kulm, un restaurant din secolul al XIX-lea la Mt. Culmea Pilatus | © Christine Barba

Vizitatorii care se deplasează pe „Muntele Dragonului” vor descoperi stratul pe un strat de atracție: un parc de frânghii cu un traseu de căptușeală cu fermoar și cădere liberă de 65 de metri, trenuri roșii care urcă muntele pe calea cea mai abruptă din lume, cu telecabine care urcă spre vârful său, parapanta care urcă deasupra lor și câmpuri cu flori purpurii sau galbene.

Prea obosit pentru o excursie? Toate la bordul căii ferate cu roti dintate | © Christine Barba

În timp ce urcă spre următoarea bere, drumeții însetați de o poveste bună și o băutură cu vedere vor găsi trasee cu diferite niveluri de dificultate, oportunități de a auzi mai multe despre istoria muntelui și cinci restaurante. Potrivit legendei, oamenii „în Evul Mediu credeau că dragonii cu puteri de vindecare trăiau în fâșii accidentate și crevele din Pilatus”. Deși excursioniștii nu pot întâlni acești presupuși locuitori timpurii, ei vor găsi Restaurantul Pilatus-Kulm în vârful muntelui.

După o drumeție, încercați să parapantați de-a lungul muntelui | © Christine Barba

Restaurantul are mese în aer liber și scaune de relaxare, care au vedere la stânci și calea ferată, plus câteva selecții de băuturi, inclusiv berea germană, Eichhof Lager. Drumeții de bere care au foame de mai multe pot achiziționa specialități elvețiene precum macaroane albe elvețiene cu cartofi, sos de brânză, ceapă și măr sau un platou rece cu brânzeturi regionale și specialități din carne.

Călătorii pot urca spre nori cu mersul pe jos sau cu telecabina | © Christine Barba

Călătorii care caută o urcare mai pe îndelete pe munte pot ajunge la restaurant cu telecabina sau cu trenul alpin, în timp ce privește vacile care pășesc pe câmpuri - clopotele lor producând cheie melodică - și lacul Lucerne. Restaurantul Pilatus-Kulm se dublează ca un hotel - Hotel Pilatus-Kulm - așa că, dacă vizitatorii caută un loc unde să se odihnească după o urcare de 7.000 de metri și o băutură, pot rezerva o cameră dublă superioară sau o junior suite cu vedere la Alpii din Berna . Celălalt hotel Pilatus, Bellevue, oferă, de asemenea, vedere la Alpi și la Lacul Lucerna.

Există și alte ghiduri de drumeție la bere?

În cazul în care Europa nu este pe radarul dvs. în acest an, editorul Saxer a colaborat și cu Rachel Wood și Brandon Fralic la cel mai recent ghid al lor de drumeții la bere pentru cei care călătoresc prin America de Nord: Beer Walking Pacific Northwest (2018).

Doriți acces la mii de oportunități de scriere a călătoriei independente? Înscrie-te la newsletter-ul meu sau urmărește-mă pe Twitter și Instagram.