Mâncarea este nenorocitul meu

Unii dintre noi suntem în permanentă război cu noi înșine.

Fotografie de rawpixel pe Unsplash

Adevărul este că sunt extrem de susceptibil la comercializare și sugestie atunci când vine vorba de mâncare, planuri de alimentație sau diete. Este jenant cât de ușor sunt balansat.

Deși în prezent sunt obez morbid (este distractiv să scriu) și mă lupt cu lipedema din etapa a treia, nu pot uita că am pierdut în greutate în trecut. De fapt, am pierdut de peste 100 de kilograme de două ori. Ambele ori, în mai puțin de un an.

Prima dată a fost pur și simplu o dietă foarte scăzută în calorii (VLCD) de propriul design. De obicei, 800 de calorii pe zi. Uneori m-aș răsfăța cu un fel de fel de fel de prăjitură de panificație, dar nu aș mânca restul zilei.

Când am mâncat într-un mod atât de regimentat, am lucrat și o meserie de vânzare cu amănuntul, care mă ținea pe picioare. Și hei, eram încă în 20 de ani.

Data viitoare când am slăbit peste 100 de kilograme, eram mult mai dependent de actul de a mânca. Revenirea la un VLCD a fost mult mai dificilă la începutul anilor 30.

Așa că am continuat o dietă vegană în cea mai mare parte crudă. De asemenea, am mers pe o banda de alergare la o înclinare mare timp de 2 ore pe zi, de când am ocupat un loc de muncă sedentar.

Dieta raw vegană a fost, de asemenea, cu conținut redus de sodiu, conținut de grăsimi și proteine ​​reduse ... dar pierderea în greutate a fost destul de ușoară și am putut să mănânc 1200 de calorii în majoritatea fructelor, precum pepene verde și persimoni.

A fost o dietă rapidă pentru pierderea în greutate, dar mult prea greu pe dinți.

De prea mulți ani încoace, combat supraîncărcarea informațională când vine vorba de diete și pierderi în greutate. Sunt bine citit despre tradiționalele carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, LHF / keto cu conținut scăzut de carbohidrați, zero carbohidrati, post de grăsimi, paleo / pegan, vegan și vegetarian, alimente crude, 90/10/10, post pe termen scurt și lung , și post intermitent. Dar, de asemenea, știu despre unele dintre programele mai „vechi-școlare”, cum ar fi schimburile dietetice scăzute de grăsimi, Volumentric și dietetice.

Am deținut (și citește) o bibliotecă extinsă de cărți de dietă, inclusiv The Diet Diet, Skinny Bitch, The Zone Diet, The Five Bite Diet, Japanese Japanese Don't Old Old and Fat, Women French dont Get Fat, How The Rich Get Thin, Fat Flush ... și multe altele. Sincer mă ​​face să mă învârt capul doar gândindu-mă la câte diete există.

Și un motiv pentru care mă lupt atât de mult cu mâncarea mea este că nu pot părea să mă gândesc cu privire la planul potrivit pentru mine. Să ne confruntăm, dacă mă suprasolicit sau mă lupt cu binges, oricum niciun plan de mâncare nu va funcționa.

În cea mai mare parte a anului 2019, mi-am crescut aportul de alimente bazate pe plante. Încerc să mă bucur de mâncarea mea. Și deși mănânc mult mai „sănătos”, greutatea mea nu se învârte. Pentru a fi corect, m-am luptat încă o dată cu binges.

Dar toate mă deranjează.

Mult.

Odată cu petrecerea de 5 ani a fiicei mele, care apare într-o lună, simt din nou un eșec. De parcă ar fi încă o vacanță în care mă voi simți inconfortabil în propria mea piele. Urăsc.

Și uite, iată ... mă gândesc brusc la keto.

Din nou.

La naiba.

Sunt puțin ezitant să-mi împărtășesc astăzi gândurile și sentimentele mele sincere despre mâncare și pierderea în greutate. Un cititor mi-a sunat scrisul cam tare și nu m-am putut abține să iau din inimă un pic. Ca și cum aș face ceva greșit.

De parcă o să greșesc.

Adevărul este că supraviețuitorii traumei nu au nici o impresie că lumea ar trebui să fie corectă. Știm deja că nu este. Dar știm și că tăcerea nu se vindecă. Vulnerabilitatea este vindecarea. Vorbirea este vindecare.

Supraviețuitorii traumei petrec de obicei mult timp în tăcere, gândindu-se că, dacă îndrăznesc să își dezvăluie sentimentele cinstite, oamenii vor crede că sunt subțiri sau altfel patetici.

O parte din motivul pentru care scriu modul în care fac este să distrug acea tăcere care ține atât de mulți dintre noi.

Deci, aici sunt. Contemplând keto încă o dată și întrebându-mă de ce nu a funcționat niciodată cu adevărat pentru mine. Mă întreb dacă aș putea vreodată să mă descurc cu dependența și tulburarea de mâncare, încercând keto sau grăsime pentru a opta oară.

Mă jenează în mare măsură să recunosc chiar că am aceste gânduri. Nu este asta definiția nebuniei? Făcând același lucru iar și iar. Și ajungând nicăieri.

Lupta mea de a alege un plan și de a se lipi de el, fără a mă ghici, este o sursă profundă de rușine. Este stresant. Ca și cum capul meu nu este niciodată înșurubat la dreapta.

Și apoi încep să mă gândesc ... ar trebui să mă pun la dispoziție de alimente keto de data asta? Încep să visez la pierderea în greutate cu brânză și salam sau ribeye și unt. Dar apoi am rămas agățat să primesc corect macros-ul juuuuust.

Mă răzgândesc atât de mult despre ceea ce ar putea fi cel mai bun pentru mine. Îmi fac griji pentru lucruri precum mâncare curată. Totul asigură că mă simt în mod inevitabil vinovat că am mâncat ... orice.

Alăturați-vă listei mele de e-mail pentru a păstra legătura.