Opt motive pentru care nu ar trebui să-ți crești propriul aliment

Contrar „opiniei populare”, grădinăritul NU este pentru toată lumea

CREȘTEȚI, ticăloși, creșteți!

Deci te gândești să-ți crești propria mâncare? MINUNAT! Aceasta este o idee excelentă. Creșterea propriei alimente este una dintre cele mai bune metode de a participa la meta-entitatea dvs. locală. Este o modalitate excelentă de a completa dieta familiei dvs. cu fructe și legume bogate în nutrienți și delicioase, precum și de a economisi bani și de a vă reduce „amprenta de carbon” făcând mai puține călătorii în magazinul alimentar. FELICITĂRI!

IN ORICE CAZ!

Iată un lucru:

Creșterea propriei alimente ar putea să nu fie o decizie bună pentru dumneavoastră.

Știu, știu: dacă ascultați Internet Oracles, toți vă vor spune că toată lumea ar trebui să facă grădinărit și că grădinăritul este „atât de ușor” și ieftin și ar trebui să creștem mâncare peste tot. Adică, uită-te cât de ușor îl sună pe acest tip!

Chiar îngrijit, nu? Și sunt în mare parte de acord, de asemenea! Cu excepția faptului că nu există un lucru pe care toți acești oameni îl ratează și faptul că grădinăritul poate fi greu și este supus multor variabile. În articolul de mai sus, de exemplu, autorul recomandă implicarea unor viermi - sfaturi excelente, cu excepția…:

Puteți găsi acești viermi săpători roșii la majoritatea creșelor locale. Castrajele de vierme sunt de neprețuit pentru grădina dvs. datorită faptului că este un îngrășământ extrem de hrănitor. Viermii înșiși ajută, de asemenea, la menținerea solului liber și aerat.

... viermii pe care îi cumpărați la pepinieră vor săpa probabil în pământul dvs. și vor începe să moară. Viermii trebuie invitați într-un sistem pentru a avea succes. Ele nu pot fi doar aruncate de mână; Viermii non-nativi nu pot face față introducerii într-un sistem de sol necunoscut. Vreau să spun, sigur, o grămadă de viermi morți vor crește materia organică din pământul tău, dar ai fi putut cheltui acești bani în altă parte și să-ți pregătești solul, astfel încât viermii locali să se poată muta.

Există momente în care introducerea de viermi într-un sistem are sens. Dacă literalmente nu există viermi acolo, mergeți mai departe și dați-i un vârtej. Chiar și atunci, însă, dacă pământul dvs. nu este pregătit corespunzător pentru acestea, s-ar putea să nu funcționeze. Și aceasta este poate cea mai bună regulă de grădinărit pe care am să o transmit tuturor celor interesați să o încerce: ar putea să nu funcționeze.

Este fantastic să vă entuziasmați pentru creșterea alimentelor și, dacă sunteți înclinat, ar trebui să încercați cu siguranță! Însă, ținând cont de principiul „Nu ar putea să funcționeze”, trebuie să fiți în regulă cu un număr super nesimțit de lucruri care ar putea merge greșit și probabil vor. Indiferent cât de atent urmați instrucțiunile, natura ar putea decide să nu joace alături.

Așadar, înainte de a fugi și de a cumpăra niște pași scumpi pentru fiecare cadru de pat crescut și a cheltui mulți bani pe semințe sau transplanturi, aruncați o privire la următoarea listă. Vă aplică ceva? Dacă da, poate luați în considerare cumpărarea mâncării în loc să o crești. *

* (Ceea ce este în regulă! Nu este nimic rău în a cumpăra mâncare de la cineva care îl crește! Există un motiv pentru care, de-a lungul istoriei, mulți oameni au ales să nu își crească propriul aliment.)

  1. Nu sunteți dispus să aflați despre grădinărit. Acesta este unul ușor! Dacă nu sunteți dispus să luați o clasă sau nu citiți o carte despre cum să faceți grădină în zona dvs., veți avea probleme serioase. Sigur, poți fi dispus și să înveți din experiență, dar mai întâi ai nevoie de o bază.
  2. Nu sunteți dispus să aflați despre sol. Acesta nu este un fel de problemă abstractă bazată pe principii. Modul în care vă tratați pământul, fie că îl cumpărați undeva, fie că utilizați solul deja existent, va avea un impact semnificativ asupra sănătății grădinii dvs.
  3. Nu sunteți dispus să aflați despre biosistemul dvs. local. Este bine să aveți o grădină în fâșia dvs. de plantare? Vă va enerva pe vecini? Ce a fost plantat acolo înainte? În articolul de mai sus, autorul afirmă că „este important să nu folosiți iarba tratată cu substanțe chimice pentru gazon”, ceea ce este adevărat! Dar de unde știi dacă are sau nu? Trebuie să analizezi chestiile astea. (Întrebări bonus: De unde provine lumina? Cum curge apa pe pământul tău? Va săriți pisica vecinului în paturile din grădină?)
  4. Crezi că poți grădină folosind „aplicații”. Dacă ai nevoie de o aplicație care să îți spună cât de umed este solul tău, vei avea parte de câteva surprize urâte când aplicația ta defectează sau natura va face ceva neașteptat. Amintiți-vă, ar putea să nu funcționeze!
  5. Nu puteți face față cu eșecul. Am o grămadă de răsaduri anul acesta și o serie dintre ele nu au obținut suficientă lumină. Hopa! Asta înseamnă că sunt ceea ce numim „leggy” și este probabil că va trebui să arunc mai mult decât câțiva în grămada de compost. Bine! Dacă nu te poți ridica din umeri atunci când se întâmplă ceva de genul acesta, dar în schimb încerci să-l rezolvi sau să fii super frustrat și trist, poate cumpără-ți mâncarea.
  6. Nu aveți timp. Este super bine să nu ai timp să crești mâncare! Totuși, există o oarecare flexibilitate; poate, în loc să construiți un pat ridicat cu mai multă forță de muncă, puteți cultiva câteva salată în niște ghivece? Dar, dacă lucrezi două locuri de muncă toată săptămâna și în weekend și abia găsești timpul necesar pentru a reduce o masă rapidă pe care a trebuit să o faci cu microunde, probabil că nu vei avea suficient timp pentru a-ți crește propria mâncare.
  7. Nu sunteți bine să săpați sau să mutați lucrurile. Dacă sunteți serios în legătură cu lucrurile în creștere, în cele din urmă va trebui să aveți de-a face cu grămezi: mulci, compost, sol de top, plante. Dacă acest lucru vă face inconfortabil, este în regulă! Dar poate rămâneți la scară superioară (containere, poate?) În loc de
  8. Nu vrei să o faci. Acest lucru pare a fi un creier, dar o mulțime de oameni nu doresc să grădinărească. Cu toate acestea, există o implicație reală într-o mulțime de cercuri pe care toată lumea ar trebui, indiferent de motiv. Sunteți una dintre acele persoane care nu sunt interesate de fapt? Dacă da, nu o faceți! Vei fi frustrat și vei descuraja alte persoane interesate de grădinărit.

Evident, acestea sunt într-adevăr largi și există o mulțime de modalități de abordare a fiecăruia dintre acestea care v-ar putea schimba de la cineva care se potrivește uneia dintre categorii la cineva care nu este. Heck, aș putea face o altă serie de postări (poate o să fac) despre cum să lucrez în jurul unora dintre aceste categorii și să mă transform dintr-un „non-grădinar” într-un „grădinar”. Pericolul este că dacă începi să grădinărești fără să păstrezi aceste lucruri în minte, s-ar putea să nu vă placă. Și atunci veți renunța la el pentru totdeauna, în loc să încercați din nou cândva în viitor!

De asemenea, cu siguranță nu încerc să descurajez pe cineva care este interesat să cultive mâncare să facă acest lucru. Dacă aveți „mâncărimea”, dar nu aveți resurse, nici know-how-ul sau nu, există multe modalități de a vă implica în creșterea alimentelor - grădinile comunitare, poate! Sau voluntar la un CSA local! Sau învață să furajezi și să elimini în întregime întrebarea „în creștere”! - care nu necesită atât timp, nici nu oferă atâta variabilitate potențială.

Deci da, dacă sunteți bine cu oricare dintre avertismentele de mai sus, mergeți acolo și creșteți mâncare. Va fi delicioasă, merită necazul și bogat mulțumitor. Ați luat o decizie grozavă! FĂ-O!