Vazut pe internet, o lasagna reala, facuta de la zero. (Este al meu, a fost delicios!)

Nu este Lasagna!

Micile lucruri care te înnebunesc când te ocupi de anxietate.

Consumul mijloacelor digitale a devenit pentru mine zilele acestea un joc de ruletă de anxietate. Înainte de a deschide Facebook sau de a cerceta titlurile de știri, respir lent și profund și mă pregătesc pentru atacul urârii, bigotismului, negativității și lipsei generale de maniere care ține cont de comunicare în aceste zile. Sunt unul dintre acei nefericiți (sau norocoși, în funcție de modul în care îl privești), oameni care se simt prea mult. Aceasta include o iritare scumpă pentru consumul excesiv, folosirea greșită și lipsa generală de creativitate.

În acest moment, există trei cuvinte care îmi fac ochii să se răsucească de fiecare dată când îi aud sau îi văd folosiți; lasagna, târg și fulg de zăpadă. Astăzi, însă, trebuie să mă concentrez pe lasagna, deoarece în prezent îi bate pe ceilalți doi, inundându-mi zilnic hrana.

Lasagna (substantiv) - paste sub formă de benzi largi.

  • un fel de mâncare italian coapte format din fâșii largi de paste preparate și stratificate cu carne sau legume, brânză și sos de roșii.

Aparent, lasagna este noul cuvânt cheie atunci când creați și împărtășiți rețete. Înțeleg, lasagna este această tigaie uriașă plină de straturi de tăiței groși, sos, carne și brânză - multă și multă brânză! Asociem cuvântul cu mâncare confortabilă și repetând straturi de bunătate aromată. Doar pentru că numele unui aliment aduce amintiri calde și confuze despre cinele de duminică la casa bunicii, nu înseamnă că veți ajunge să îl atribuiți la tot ceea ce serviți, care ar putea avea un strat sau două.

Exemplul 1: Lasagna de ciocolată

Nu o să mint aici, acesta a fost cel care mi-a trimis creierul actual, supus anxietății, la suprasarcină. Aceasta NU este o lasagna! Prietenii mei este o plăcintă cu cremă pe care se întâmplă să o puneți într-o tigaie dreptunghiulară în loc de una circulară. Pot scoate un nume fabulos de creativ și de apucare a momeală pentru a descoperi ingredientele de plăcintă într-o dimensiune diferită? Momentan, nu, dar vă rog să nu o numiți lasagna.

Exemplul 2: Lasagna de desert Desert cu căpșuni

Avem un pic mai mult straturi aici, dar ... încă nu este o lasagna. Aceasta este ceea ce numim un tort pentru gheață.

Cel mai grav infractor pe care l-am văzut, însă, când vine vorba de aplicarea cuvântului lasagna mâncării, trebuie să fie acesta următorul. Sunt doar pentru a face alegeri mai sănătoase, dar nici o formă, formă sau formă nu seamănă cu o lasagna blestemată. Poate avea niște arome similare, câteva, dar tot ce pot face este să îl privesc așa ...

Exemplul 3: Roll-Ups raw Lasagna

Poate că este faptul că ador mâncarea sau la care am fost expusă și am experimentat o mare varietate de deserturi în viața mea, de ce rețetele de alegeri ale cuvintelor mă determină să mă bucur? Bănuiesc, totuși, că este o combinație între acesta și faptul că din ce în ce mai mult conținut disipat pentru noi este produs doar în scopul vizualizărilor și al clicurilor, și nu pentru a răspândi cu adevărat cunoștințe și pentru a încuraja discuțiile.

Nu mă dezvăluie de fiecare rețetă cu lasagna, care nu este, din punct de vedere tehnic, o lasană. Sunt un mare fan al lasanei mexicane, care este un preparat stratificat cu carne, legume, brânză și sos. Tu faci doar schimb de taitei pentru tortillas. Sunt chiar intrigat de această Keto Lasagna cu Noodles. Taiteii sunt, de fapt, un conac de ouă și brânză, dar aș prefera mai mult carbohidrații decât să se încarce pe dublul lactatelor și grăsimii. Cu toate acestea, este o redare destul de inteligentă și exactă a lucrului real.

În marea schemă a vieții, nu contează ce faceți sau nu numiți lasagna, dar în zilele în care anxietatea mea se închide nu mă miră dacă vă scot din vedere că am împărtășit un desert clasic care este brusc în tendință ca cea mai buna lasagna pentru desert.

Pssttt ... Wikipedia are o listă exhaustivă de tipuri / nume de deserturi la care să faceți referire la crearea următoarei rețete. Ar putea fi o resursă la îndemână pentru a vă reaminti că multe delicioase dulciuri, inclusiv prăjituri, fleacuri, tiramisu, plăcinte, torturi, mille-feuille și multe altele au straturi, dar nu le numim lasagna.