Ce dracu este „Keto murdar” și, mai important, cât de mult mai distractiv este?

Dacă v-ați agitat să mergeți la keto, pentru că acum toată lumea din universul cunoscut are, dar așteptați ca cineva să pirateze versiunea leneșului a acestui plan restrictiv de dietă cu conținut scăzut de grăsimi, care imită înfometarea pentru pierderea în greutate mare. , bine aduna 'copii rotunzi, pentru că a venit ziua respectivă.

CNN observă că keto a trecut oficial în mainstream, termenul nu doar căutând căutări de paleo și Whole30, dar și de companii care practică gustări ceto-friendly și pulberi proteice care lovesc cu plata. Pentru iubitorii keto chiar mai leneși, există acum ceva numit „keto murdar” și promite toate beneficiile keto, dar cu mult mai puține suferințe. Următorii insistă că puteți mânca fast-food și alte alimente procesate pentru aceeași pierdere în greutate, dar fără rușinea personală intensă.

Sună prea bine pentru a fi adevărat? Este keto murdar doar un con murdar? Să aflăm.

Iată afacerea: pentru a merge la sacul de murdărie complet keto, ai face aceleași lucruri pe care le-ai face pe ceto-urile tradiționale (75 - 80 la sută grăsimi; 20% proteine; 5% carbohidrați). Dar ați omite să transpirați grăsimea hrănită, organică, sănătoasă, legumele și carnea pe care s-ar putea să le numiți „curate” și să le tranzacționați pentru versiuni murdare și murdare, care arată foarte mult ca rahatul pe care l-ați mâncat în colllege, cum ar fi cârnați, ouă, slănină și alte alimente preparate comercial, doar minusurile. Practic, imaginați-vă dacă totul pe Jack din meniul Box este exact același, doar fără pâine la vedere.

"Ceto-ul murdar este un mod minunat de a face referire la practica" rapidă și murdară "de a folosi alimente premadate și ambalate în loc de produse de casă preparate din ingrediente alimentare complete", a declarat nutriționistul Stephanie Pedersen pe blogul Bulletproof pe această temă.

Vrei exemple?

Mâncărurile care intră pe orbita keto murdară pe bloguri și grupuri Facebook fără suflare includ:

  • Birouri de bacon dublu-slănină
  • Dieta sodă de portocale
  • Coșurile de porc
  • Cheiz Whiz
  • Prajituri de branza cu bacon
  • Sandwich pentru ouă și cârnați fără mâncare rapidă
  • Friptura aruncată în unt
  • Sparanghel în grăsime de slănină
  • Brânză și conopidă brânză

De asemenea, recent, băuturi de cafea, aparent bombardate cu zahăr, au intrat în ceafa keto, iar acum există rețete de keto chai murdare cu lapte de cocos și o cremă grea de la meniu Starbucks cu ceai de citrice cu piersic cu sirop de vanilie fără zahăr.

Pare delicios ca toate ieșirile, nu? Pare prea bine pentru a fi adevărat, nu?

Ei bine, în cazul băuturii Starbucks, Astăzi a investigat și a constatat că, chiar dacă nu are ceto-corect carbohidrați, are 5 grame de grăsime și 50 de calorii din crema grea. Ceea ce au auzit de la experți a fost că, cu siguranță, atâta timp cât este o stropire și nu o ceașcă de cremă, probabil că veți fi bine să beți această băutură. Dar acest lucru este mai ușor spus decât făcut și nu ar trebui să fii keto să te apropii de mâncare într-un mod mai moderat ca acesta.

În parte, un motiv pentru că nebunia cu un nivel scăzut de carbohidrați din decenii trecuți a dus la creșterea în greutate și de ce dietele cu conținut scăzut de carbohidrați precum keto-ul nu sunt bine clasificate de către experții în sănătate, este aceea că iluzia unui halo alimentar bun îi face pe oameni să creadă că pot merge la oraș pentru aceste alimente aprobate care bifează casetele, indiferent dacă se obține o sănătate reală. Așadar, nu este faptul că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt foarte bune la controlul greutății și la reducerea diabetului, ci este imposibil de urmărit într-o lume care se simte literalmente construită din pâine. (Adică, de dragul lui Hristos, noi ne sunt servite ciorbă în castroane de pâine.)

Mai mult, cu ceto-ul murdar, tot mănânci alimente procesate, ceea ce înseamnă că sunt mai puțin susceptibile să aibă în ele lucruri bune pe care le dorești, din orice lucru care promovează sănătatea, cum ar fi vitaminele, mineralele și poate puțină fibră.

Experții spun că keto-ul regulat prezintă anumite probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă sau probleme ale intestinului din lipsa de nutrienți și fibre. Alți experți spun că keto-ul murdar este mai rău, o „soluție temporară în cel mai bun caz”, deoarece la fel ca în cazul ceto-urilor obișnuite, este la fel de greu de întreținut și este probabil să te întorci.

Totuși, keto murdar are o urmărire devotată a oamenilor care înjură prin ea.

În general, au existat recent numeroase adaptări keto adaptate la orice stil de mâncare plutesc deja barca. Așa cum versiunea murdară este destinată persoanelor cărora le place deja un castel alb, alți devotati keto spun că puteți regla dieta în patru moduri:

  • Culturism
  • Necesarul mare de proteine
  • Performanță mai bună la antrenament
  • Pierderea generală de grăsime

Există chiar și o dietă keto vegană, care este deosebit de alunecoasă, pentru că este deja destul de greu să mănânci vegan, iar în cazul keto, vegan go-tos, cum ar fi fasolea și leguminoasele, îți dau vârfurile de carbohidrați și nu există proteine ​​animale pe care să se aplece pentru a face în sus diferența. Sper că doriți să dublați aportul de avocado și nuci!

Indiferent, meritele ceto-ului, atunci când sunt folosite în mod sensibil, sunt greu de contestat: acel pep la pasul tău, focalizarea asemănătoare cu laserul și încrederea insuficientă care vine din pierderea în greutate rapid chiar și atunci când toți au spus că este doar un moft. Dezavantajele consumului ridicat de grăsime menționate mai sus, însă, merită să țineți cont, chiar dacă, cel puțin în funcție de oamenii keto, cel mai greu lucru este să faceți această judecată atunci când înghițiți o lingură de unt pentru micul dejun.

De menționat, de asemenea, un studiu recent a constatat că nici iubitorii de carbohidrați și nici cei care nu afectează carbohidrații nu câștigă ziua în acest argument. Cercetările recente au constatat că, din nou, consumatorii moderați de carbohidrați se termină mai bine pe termen lung, urmând ceea ce a fost clasat drept cea mai bună dietă din lume atât timp cât oricare dintre noi ar ști - dieta mediteraneană.

Dacă nimic altceva, acest lucru înseamnă că nu trebuie să urâm oamenii keto sau cetoții. Nu trebuie să urâm pe nimeni. Deoarece în acest ritm, dacă nu-l răcorim în dietele extreme, nu vom trăi niciodată suficient de mult pentru a avea ultimul râs.

Tracy Moore este scriitor de personal la MEL. Ultima a scris despre ce știu toți prietenii prietenelor tale despre pula ta.

Mai mult Tracy: