Articole

Dioxid de carbon fierbinte și indigestibil În iulie trecută, concentrația de CO2 în atmosferă a fost de 408 ppm. În ultimii 400 de milioane de ani, o concentrație de CO2 de 300 ppm a fost considerată ...
Postat pe 18-12-2019
Partea cărnii a schimbărilor climatice „Major carbon”, precum marile companii de petrol și gaze, au fost mult timp în centrul eforturilor de a reduce schimbările climatice și de a crește temperaturile...
Postat pe 17-12-2019
Rebeliunea de dispariție: Rușine În ultimele săptămâni, am scris mai multe eseuri despre modul în care Partidul Verde și diferite grupuri de mediu, inclusiv Rebeliunea de extincție, continuă să ignor...
Postat pe 17-12-2019
Părinți de cină și refuz: TFW Acceptați știința climatului ... Doar nu realitate Se intampla tot timpul. Sunt invitat la o cină, ademenit cu promisiuni de conversații bune și opțiuni vegane copioase. ...
Postat pe 15-12-2019
Ce lapte ar trebui să cumpărați pentru a vă reduce impactul asupra mediului? Credit: Unsplash / Nathan Dumlao Producția alimentară este responsabilă pentru 25% din emisiile mondiale de gaze cu efect d...
Postat pe 15-12-2019
Lecțiile valoroase le-am învățat de la fermieri Albeiro și sora sa Ana, în satul cu climă inteligentă din Cauca, Columbia. Ori de câte ori există o șansă, spun povestea din spatele pungii de cafea eco...
Postat pe 13-12-2019
Pentru a vegan și înapoi: modul în care o călătorie în India mi-a stârnit Makeover dieta În ianuarie 2016, am petrecut trei săptămâni în India cu un bărbat într-o misiune de a transforma lumea vegană...
Postat pe 10-12-2019
„Mâncarea este foarte legată de cultură, iar în urmă cu 20 sau 30 de ani, nimeni din Statele Unite nu mânca sushi pentru că am considerat că este dezgustător, dar acum îl puteți obține la o benzinărie...
Postat pe 08-12-2019
Ar trebui să mâncăm mai mult sau mai puțin carne pentru a inversa schimbările climatice? Răspunsul este da, ȘI A fost o plăcere să-l aduc pe Ben Kessler pe podcastul Reversing Climate Change din Nori....
Postat pe 07-12-2019
În această imagine există șapte culturi alimentare populare De ce Permacultura pune mai întâi mâncarea Când predau permacultura și acum am făcut mai mult de 50 de cursuri de proiectare completă, încer...
Postat pe 02-12-2019
Întrebarea reală pentru sustenabilitate agricolă Agricultura durabilă este producția de alimente, fibre sau alte produse vegetale / animale, folosind tehnici agricole care protejează mediul, comunităț...
Postat pe 19-11-2019
6 moduri ușoare de a face restaurantul mai ecologic Oferirea restaurantului dvs. pentru o renovare „verde” nu trebuie să fie scumpă, dar chiar și modificările mai mari vor fi plătite de la sine în ce...
Postat pe 23-10-2019
Fermele din fabrică fac ca animalele, oamenii și mediul să fie bolnavi Injustica la fermă este transmisă fermierilor, lucrătorilor și consumatorilor În timpul Uraganului Florența, lagune toxice de la ...
Postat pe 03-10-2019
Mai multe persoane mănâncă diete bazate pe plante? La începutul acestui an, am citit Drawdown, un sondaj cu instrumente și tehnici de abordare a schimbărilor climatice clasificate după impact. Este o ...
Postat pe 03-10-2019
Rezolvarea crizei climatice înseamnă combaterea a ceea ce mâncăm Dar carnea a fost lăsată în mare parte din discuție Această poveste a fost co-autoră cu Mia MacDonald, director executiv al Brighter Gr...
Postat pe 29-09-2019
Veganismul ca strategie pentru sustenabilitate „Cireada de vite negre pășune într-un câmp de fermă cețos” de Kelly Sikkema pe Unsplash Următoarea este o extrasă din teza maestrului meu, ușor editată p...
Postat pe 20-09-2019
Cel mai bun mod de a salva planeta? Carne de picătură și lactate Agricultura de animale pentru hrană amenință toată viața pe pământ, iar friptura „cu rază liberă” este cea mai rea dintre toate Foto: S...
Postat pe 18-09-2019
Burgerul imposibil și viitorul Pământului Un Burger imposibil a fost comandat la Salty Dog din Brooklyn, New York. Petul gros roșu este așezat pe grătar, iar mirosul ceresc al cărnii de gătit umple ae...
Postat pe 18-09-2019
Sunt avocado toast? Ce vom mânca în 2050? Fermierii din California fac pariuri Foto: Grist / Armin Staudt / EyeEm / Fridholm, Jakob / Douglas Sacha / Getty Images
Postat pe 17-09-2019
Mâncare pentru gândire: De ce mai multe femei merg vegane Acum trei ani, m-am îmbolnăvit.
Postat pe 14-09-2019
Nu mai pretinde că toți americanii ar putea merge vreodată vegan Există modalități mai realiste de combatere a schimbărilor climatice. Fotografie de Benajmin Faust.
Postat pe 07-09-2019
Modul în care Google și geek-urile sale se alătură reciproc durabilității Când vă gândiți să lucrați la Google, ceea ce probabil vă vine în minte sunt avantajele legendare, sălile de jocuri, tunsori ...
Postat pe 07-09-2019
Ajută efectiv veganul să lupte împotriva schimbărilor climatice? Studii recente ale Consiliului Național de Apărare a Resurselor și Oxford spun Da Furculițe peste cuțite
Postat pe 06-09-2019
Documentele dezvăluie că regimurile din Orientul Mijlociu se tem de lipsa de alimente, apă, energie (EXCLUSIV) De Nafeez Ahmed
Postat pe 06-09-2019